何惠雄先生（雄哥）於2000年創辦彩福婚宴集團至今，擁有超過三十年的餐飲行政管理經驗，並於英國牛津大學修讀酒店餐飲行政總裁管理課程。

何惠雄先生以嶄新創意思維，將傳統中式酒樓轉型為浪漫婚宴場地。多年來不斷創新，在其帶領下，彩福成為香港極具口碑的婚宴品牌，為新人帶來最優質的婚宴服務。

與此同時，何惠雄先生亦致力推動香港餐飲業界的發展，團結業界力量，多年來積極參與不同慈善及社會服務。

2017年，何惠雄先生創立「彩福新人薈 Choi Fook Fans Club」，希望透過此組織加強與各位彩福新人的聯繫，了解新人的需要，為他們提供最貼心的婚宴服務。除此之外，何惠雄先生亦都帶領一眾彩福新人參與公益善事，貢獻社區。