何志強先生（強哥）入行超過35年，曾於高級名人會所和六星級酒店工作，憑其精湛的廚藝一直深受顧客讚賞。

何志強先生以傳統巧手粵菜享譽全城，帶領彩福婚宴集團屢獲殊榮。他更於2013年榮獲「第13屆中國飯店金馬獎 – 中國十大廚神」的美譽。

此外，何志強先生亦擔任不同職務並獲多項榮譽，魄力非凡，在行內及社會地位相當顯要，當中包括：

1. 深圳市龍崗區第六届 ~ 政協常委
2. 香港深圳社團總會 ~ 常務副會長
3. 香港大鵬同鄉會 ~ 會長
4. 香港商業專業評審中心 ~ 榮譽院士
5. 廣東海外聯誼會第八屆理事會 ~ 常務理事
6. 香港仁濟醫院第五十三屆董事局 ~ 總理
7. 香港全港各區工商聯 ~ 永遠名譽會長
8. 深圳市大鵬新區僑聯會 ~ 名譽主席
9. 香港全港商會 ~ 榮譽會長
10. 香港旺角街坊會 ~ 監事會副主席
11. 大鵬新區南澳僑聯會 ~ 副主席
12. 香港國際食品安全協會 ~ 榮譽顧問
13. 香港退休公務員會 ~ 榮譽會長
14. 地區服務及關愛發展基金 ~ 常務理事
15. 香港油尖旺愛心慈善會 ~ 會長
16. 香港長沙商會 ~ 副會長
17. 香港中小企經貿促進會~ 名譽會長
18. 香港民政事務總署~小瀝源分區委員